БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки1.8 г
Жиры0.1 г
Углеводы3 г
Калорийность23 ккал   кДж
Витамин B1 (Тиамин)0.02 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)0.02 мг
Витамин C30 мг
Кальций (Ca)48 мг
Пищевые волокна (Df)2000 мг
Витамин E0.1 мг
Железо (Fe)0.6 мг
Калий (K)300 мг
Магний (Mg)16 мг
Натрий (Na)930 мг
Фосфор (P)31 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)0.6 мг
Единица измерениякг
Срок хранения8 мес.
Капуста белокочанная, квашеная